最近几天,平安楚云集团,韩国SK控股和沃佳集团旗下英国无肉农场就未来食品达成全球合作日前,首个未来食品实验室落地中国在全球ESG和国内双碳可持续发展的背景下,中国是全球最大的消费市场,未来食品实验室将给中国带来巨大的想象空间和广泛的范围
党的二十大报告提出要推动绿色发展,加快发展方式的绿色转变中国将双碳理念融入农村产业发展,加强农业农村双碳相关技术研发,以资源环境承载能力为基础,解决增加优质农产品供给的瓶颈技术难题,推广绿色低碳环保种植养殖技术,努力改变农业过度依赖资源消耗的发展方式相关数据显示,农业温室气体排放占全国温室气体排放总量的7%—8%,约占全国能源排放总量的15%未来食品实验室的建立,就是利用创新技术,从原料,供应链,产品三个维度进行减排,从而降低全球对集约化农业的依赖
SK是一家世界500强公司,专注于绿色,数字,尖端材料和生物领域总部位于英国利兹的MEATLESS FARM是英国肉类替代品行业发展最快的企业平安厨房集团作为SK和MF在中国和亚洲的重要合作伙伴,在全球未来食品中国本土化,中国生产基地建设,营养饮食和环境改善等方面取得全方位进展未来食品实验室也是平安楚云集团国际化战略的第一步,将中国的饮食文化,食品科技和可持续发展理念推向世界未来食品是满足消费者对精准营养和个性化需求的功能性食品
2.平安楚云,SK控股,无肉农场在线完成未来食品整体合作签约。
平安楚云董事长兼CEO高明表示:以科技智能,团餐服务,现代食品为核心,全方位布局科技团餐产业链,以精准营养研究院,未来食品实验室为驱动,‘五位一体’模式将持续赋能平安楚云集团,打造中国科学健康饮食管理标杆。让每一个孩子,每一个家庭,每一个中国人吃好,吃健康,是我们的使命和愿景!"
资料显示,沃佳集团是一家现代农业和食品工业集团秉承强善款,报国的初心,沃佳集团在水果,优质蛋白,高营养3R食品,智能科技,营养科技等多个领域建立了全球领先的产业平台,成为中国新一代农业食品产业化的先锋代表和知名品牌