近日，白酒市场接连传出重磅消息。
这厢，营收百亿级大单品“茅台1935”将暂停投放；那厢，继38度国窖1573后，52度国窖1573经典装也停止接收订单及货物发运。此前，38度国窖1573经典装还上调了经销客户计划内配额结算价格。
名酒为何纷纷控量提价？
名酒密集控货、提价
7月3日，据证券时报等多家媒体报道，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司发布通知，即日起停止接收国窖52度经典装订单及货物发运。
国窖1573是泸州老窖公司的核心产品。
中新财经记者注意到，6月28日，上述泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司曾发布通知，即日起停止接收国窖38度经典装订单及货物发运。7月2日，该公司还发布涨价通知，自即日起，38度国窖1573经典装经销客户计划内配额结算价格上调30元/瓶。
不过，记者并未从上市公司泸州老窖披露的正式信息中查阅到相关价格调整以及停止发货的文件信息。据悉，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司为一家经销泸州老窖产品的公司。
泸州老窖之外，2日，有市场消息称，茅台酱香酒营销公司下发通知，茅台1935已超进度完成今年各项任务，即日起暂停投放茅台1935酒合同计划。
中新财经记者就此向贵州茅台方面求证，获悉暂停投放茅台1935酒合同计划属实，但应是超进度完成2024年上半年度各项任务。
2022年初，茅台1935正式投放市场，亦是茅台酱香系列酒核心单品。2023年，茅台1935销售超百亿，仅用了一年多时间就迈上百亿台阶，被寄予厚望。
控量提价背后，产品出现价格倒挂
贵州茅台和泸州老窖均属于白酒头部企业，旗下名酒的此番动作，也引发市场的关注。
“本次贵州茅台暂停茅台1935的发货，体现了公司希望通过控量保价提振茅台1935渠道体系伙伴的信心。”中国酒业独立评论人肖竹青向中新财经记者表示，并通过调节市场供求关系，来保证茅台1935渠道体系伙伴的利润。
市场数据显示，茅台1935行情价之前一度跌破800元/瓶关口，与1188元/瓶的市场指导价形成倒挂。
不仅是茅台1935，此前，贵州茅台还采取多项措施对飞天茅台控量稳价。当时的背景是，飞天茅台批价持续下跌，散瓶飞天茅台批发参考价一度跌破2100元。
从市场表现看，控量效果明显。市场数据显示，3日，茅台1935批发参考价出现上涨，散瓶飞天茅台经过多日上涨后，批发参考价也稳定在2300元上方。
此番国窖1573控量提价的背后，零售市场亦现价格倒挂。
中新财经记者在线上官方旗舰店搜索发现，目前500ml单瓶装的38度国窖1573价格为695元；500ml单瓶装的52度国窖1573价格为995元。据媒体报道，两者的官方指导价分别为999元/瓶和1399元/瓶。
而选择此时控量提价，肖竹青认为，也是泸州老窖经销商希望通过维系国窖1573酒的市场成交价，保证渠道商利润，维持渠道商的推销积极性。
酒企纷纷发声，提振市场信心
就业内观点看，白酒行业进入调整周期，已成为不争的事实。
中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》显示，2024年上半年，与去年同期相比，经销商、终端零售商在经营方面，超过60%表示库存增加，超过30%表示面临现金流压力；超过40%表示实际销售价格的倒挂程度有所增加，超过50%表示利润空间有所减少。
调整周期下，记者注意到，近期各大头部酒企纷纷发声，提振市场信心。
6月底，茅台召开部分省区市场工作会，会议谈到白酒周期，并强调，茅台酒的基本属性没有变，基本需求面也没有变。有信心、有实力、有能力穿越本轮周期。
五粮液董事长曾从钦则在6月28日召开的五粮液股东大会上表示，高端白酒未来的发展前景依然很广阔，特别是作为有品牌的高端白酒，未来依然有较大市场需求。
泸州老窖总经理林锋也在6月27日召开的泸州老窖股东大会上直言，白酒本身就属于周期性行业，周期波动是正常的。他还提到，“反对为了完成短期发展指标而往经销商、终端和消费者端压货，这样会导致价格失序、市场崩盘。”
“价格是产品供需关系决定的。在目前市场需求不振的情况下，名酒试图通过减少产品供给来稳定产品价格，并且普遍优化产销结构，从而重塑渠道信念，提振市场信心，维持市场与销售商利益。”白酒行业分析师蔡学飞指出。
在他看来，白酒价格的下降也会带来市场需求的放大，名酒价格很快会迎来新的平衡点，有望在第三季度中秋、国庆旺季到来前实现企稳恢复。
